كرات اللوتس .

[ماريا]

المقادير
كاسه حليب بودره
20 حبه بسكوت دايجستف
0.5 كاس سميد
ثلاث ملاعق سكر او حسب الرغبه
علبه قشطه
0.5 اصبع زبده
ملعقتين زبده اللوتس
للزينه: بسكوت اللوتس



طريقة التحضير
1- يحمس الحليب مع السميد ويضاف في اناء واسع



2- يطحن البسكوت ويضاف الى الحليب ويضاف السكر
3- تضاف الزبده وملعقتين من زبده اللوتس ويعجن بقشطه
4- نكورها ونحشيها بلوز او بندق حسب الرغبه.يمكن الاستغناء عنها
5- يطحن بسكوت اللوتس ويرش بها ويزين باللوتس وبالعافية